Se?or Sisig
San Francisco, Kalifornien,?USA

Ett recept p?
kulinarisk framg?ng
med Apple.

Barndomsv?nnerna Evan Kidera och Gil Payumo brinner f?r att n? ut med autentiska smaker i sitt n?romr?de. De f?rverkligade sin dr?m n?r de lanserade den f?rsta foodtrucken med filippinsk-mexikansk fusionmat, d?r tacos och burritos kombineras med de karakt?ristiska smakerna i sisig – en rustik filippinsk matr?tt som Gils familj lagar p? sitt eget s?tt. Se?or Sisig b?rjade med en foodtruck och har nu v?xt till fyra foodtrucks och tre restauranger i San Francisco-omr?det.

I takt med att verksamheten v?xte fick de ?ven fler m?jligheter att arbeta mer effektivt. F?r att ?ka produktiviteten och se till att alla serveringsst?llen h?ll samma kvalitet centraliserade de tillagningen till ett kommersiellt k?k och byggde teknisk infrastruktur med Apples produkter och tj?nster.

Apples teknik hj?lper oss att driva hela v?r verksamhet – fr?n lager-hantering, mottagning och distribution till ledning och finansiering. Vi hade inte kunnat g?ra n?got av detta utan den.

Evan Kidera, Co-Founder, Se?or Sisig

K?kscheferna anv?nder Mac och iPad med appen Foodager f?r att h?lla koll p? alla inkommande ingredienser och distribuera den tillagade maten till alla serveringsst?llen. F?r uppl?rning och introduktion anv?nder de sig av appen Opus Training p? iPad s? att de kan dela inneh?ll som receptb?cker och videor om hur man rullar en burrito p? Sisigs s?tt. Och tack vare Slack p? iPhone kan deras mobila med-arbetare h?lla sig upp-kopplade f?r snabb fels?kning och smidig kommunikation.

F?r att ?ka engagemanget i n?romr?det och n? ut till fler skapar och delar teamet unikt inneh?ll p? iPhone och h?ller p? s? s?tt kunderna informerade om allt fr?n dagens r?tt till samarbeten med lokala konstn?rer. De anv?nder ?ven Apple Business Connect f?r att bygga upp sin kundbas. ”Vi anv?nder Apple Business Connect s? att kunderna kan hitta oss med hj?lp av v?ra platskort i Kartor samt best?lla och betala f?r maten”, s?ger Evan.

Se?or Sisig n?r ut med helt autentiska smaker till fler m?nniskor i n?romr?det. Och med Apples h?rdvara och tj?nster har Gil och Evan alla ingredienser de beh?ver f?r att servera stadens b?sta burritos.

Uppt?ck mer.

Apple och
sm?f?retag

Apple-produkter ?r fullmatade med funktioner som du kan anv?nda till att samarbeta, h?lla kontakt och driva f?retaget ?nnu?b?ttre.

L?s mer